chief source of love
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكنافة البسيطة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
vino_samer@yahoo.com

avatar

انثى
عدد الرسائل : 3
العمر : 36
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : رايق جدا
تاريخ التسجيل : 16/12/2007

مُساهمةموضوع: الكنافة البسيطة   الثلاثاء يناير 08, 2008 2:37 am

المدلوقة
المقادير:
1كغ من الكنافة
3كؤوسمن سكر ناعم أو نصف كغ
800غ قشدةاو ثلاثة أكواب الفستق للتزين
الطريقة:
تقطع الكنافة بالحجم الذي تريدها
يحمى السمن
تتم إضافةنصف السمن للكنافة إذا أردت أن تكون ناعمة تفرم بالمكنة
تتم إضافة السمن الباقي تو ضع على النار هادئة وتقلب مدة 15_20دقيقة حتى تنضج
يضاف السكر الناعم ويقلب الخليط حتى يذوب السكر وتصبح الكنافة كالعجينة
تترك حتى تبرد قليلا ثم تغطى سطحها بكمية القشدة ويزين بالفستق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكنافة البسيطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ضياء الدين سعيد (( فارس المرأة )) :: عالم المرأة :: المطبخ-
انتقل الى: